レシピサイトでみたレシピで作ってみたらおいしかったのでメモ。
味見をしたところ、すこし塩辛かいかなぁ?とおもったのですが茹でたそばの水気もあり、いいかんじに薄まっておいしかったです。
◼️材料
鶏もも肉 1枚
■ 【カレーつゆ】
水 800cc位
だしの素 小さじ3
めんつゆ(2倍濃縮)150cc
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
カレールー 2かけ
片栗粉 小さじ2
そば 200g
長ネギ(お好みで)
めんつゆはこちらを使いました
★参考レシピ
どこよりも美味しい!カレーそば・うどん
https://cookpad.com/recipe/1409083