レシピメモ 油淋鶏の下味


普段は油淋鶏の下味に、酒、醤油を入れていましたが
今回は味の素のサイトのレシピを参考にしてみました。

鶏もも肉
1枚(300g)に対し
丸鶏がらスープ 小さじ1
酒 大さじ1
で下味をつけてみました。

たれは、家にあるレシピ本のとおり。
醤油、砂糖、ごま油、水、ねぎ
だったかな?
こどももパクパク食べてくれました。

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fumosan について

以前、羊毛フェルトで猫を作っていました。 こどもの入園グッズ作りのために ミシンを購入し、布小物作りにはまって しまいました。 現在は、主にファスナーポーチを作成しています。 作り方もアップしておりますので、みなさまのハンドメイド生活のお役に立てるとうれしいです。 よろしくお願いします。

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