夕食メモ プロ直伝の鶏の照り焼きレシピ

プロ直伝の鶏の照り焼きレシピ。肉汁じゅわっ。皮はパリッ!
https://mi-journey.jp/foodie/45578/

多めの油でカリッと焼けて驚きました。
味も濃厚でおいしかったです!

今回はちょっと肉が分厚くて、生焼けになり
蒸し焼きにしたので、次はもう少し肉の厚みを薄くしてリベンジします。

 

 

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fumosan について

以前、羊毛フェルトで猫を作っていました。 こどもの入園グッズ作りのために ミシンを購入し、布小物作りにはまって しまいました。 現在は、主にファスナーポーチを作成しています。 作り方もアップしておりますので、みなさまのハンドメイド生活のお役に立てるとうれしいです。 よろしくお願いします。

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