夕食記録

茄子のチーズ焼き
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330007860/

甘塩たらのシンプル♪ホイル焼き
https://cookpad.com/recipe/1645344

たら、きのこ、たまねぎなどを重ね
しお、こしょう。
バターを乗せてホイルでくるむ。
フライパンに水50ml投入。
10分蒸し焼き(中火～弱火)
火を止めて10分余熱で火を通すだけ。

買った甘塩たらが塩辛かったので
塩抜きしてから作りました。

昨日のビーフシチューも。