こどものおやつにオムレットを食べさせて
あげようと思い、まずはカスタードクリームを
作ってみました。
ここのサイトを参考に作りました。
DELISH KITCHEN
全卵使用で無駄なし♪レンジカスタードクリーム
カスタードクリームの種を電子レンジに三回
かけるのですが、一回目は種がゆるくて本当に
これでカスタードクリームになるの?と
不安に。
でも、二回、三回と電子レンジにかけると
少しずつプルプルに。
ちなみに、バニラエッセンスが
家にないので、使っていません。
ちょっと味見をしてみると、けっこう甘い!
それから、どうしても卵臭さが
気になったので、バニラエッセンスは
入れた方が良さそうです。