離乳食。さつまいもの茶巾絞りを作ってみた

さつまいものアク抜きをしたあと、鍋で柔らかくなるまで茹でる。

冷めないうちにフォークなどですりつぶす。
牛乳を少々加えて練る。

スプーンひとさじ位の量をラップでくるみ、
ぎゅっと絞る

できあがり。
砂糖などは加えず、素材そのものの甘みを味わってもらおうかと。

夕食に出しましたが、こどもはものすごい勢いで食べてくれました。
最近は、イヤイヤしてご飯を食べたがらなくなってきて辛かったので、喜びもひとしお。

fumosan について

ハンドメイドとイラストを描くのが好きな主婦です。 現在はストックイラストにチャレンジ中。 PIXTAとイラストACにて、猫や背景素材、季節のイラストを公開中です。 ハンドメイドでは、主にファスナーポーチを作成しています。 レシピもありますので、ハンドメイド生活のお役に立てるとうれしいです。
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