きょうの料理ビギナーズや、ケンタロウさんの本も
わかりやすくておいしく作れます。
今ほしいのは、栗原はるみさんのレシピ本。
彼女の自然体でやさしい人柄が好きなんです^^
先日見た、NHKのきょうの料理では、豚の生姜焼きを作っていたのですが
ゲストのタレントさんが「僕、猫舌なんですよー」と話していて、
それなのに、完成した生姜焼きをフーフーと冷まさずに
ほおばっているのを見て「あらあら(熱いのに)大丈夫?」と
やさしく微笑んでいるのを見て、ホロリときました。
料理の作り方も丁寧で、おいしく食べてもらえるように
心を込めて作ってらっしゃるのが良くわかりました。
私も試しに豚の生姜焼きを作ってみましたが、簡単なのに
とても美味しくできたのでびっくり!
旦那さんにも好評だったので、ぜひ栗原はるみさんの
レシピ本がほしいです。
たくさん本が出版されているので、どれが良いか
迷いますね。